食事キットを調理するために必要なすべてのキッチンツール

夕食を計画したり、注文する以上に料理をしようとしている人のために、実際のサービスを提供できます。のような企業青いエプロンこんにちはフレッシュ、 そしてホームシェフきれいな写真をクリックして、少なくとも1週間の食事計画のいくつかを簡単にしてください。そして、食事キットはあなたが完全な夕食に必要なすべての材料を提供するのに便利ですが、彼らが提供していないのはあなたがそれを準備するために必要な調理ツールです。

ほとんどの食事キット企業は、通信販売の料理の旅を始める前に、いくつかの重要なアイテムをすでに所有している顧客に依存しています。どうすればわかりますか?私は数十個をテストしました複数のサービスからの食事そして、私がキャビネットから最も頻繁に引き出したもののランニングリストを保持しました。以下に、必須アイテムのリストと、食事キットでの体験をより簡単にし、食べ物をより良くする「いいね」のリストを見つけることができます。 (そして、以下に推奨されるほぼすべての製品は、私たちの編集者と作家もテストしてレビューしたものです。)メールボックスの特大のポストカードからのプロモーションミールキットのオファーを受け入れる前に、最初に投資すべきキッチンツールをご覧ください。

食事キットの必須ヘイブ

焦げ付き防止のフライパン

Oxo Professional Ceramic Nonstick Pan(12インチ)

Oxo Professional Nonstick Panセット(8インチ、10インチ)

私がこれまでに調理したほぼすべての食事キットのレシピを、焦げ付き防止のフライパン用に特別に呼んでいると言うとき、私は誇張していません。多くの場合、指示では、1つのレシピ中にパンを一掃して再利用するように依頼します。そうでなくても、次の夜に再び必要がある可能性が高いので、簡単にクリーンアップするパンが必要です。一般的に、私たちは鋳鉄と炭素鋼の耐久性を好みますが、それらにはある程度の維持費があります。自宅でより多くの食事を調理し始めるために(多くの食事キットのユーザーがそうです、それは大丈夫です)、素晴らしい予算の選択肢はOxo Ceramic Professional Nonstick Pan。あなたがただ購入しているだけなら、12インチのフライパンがおそらく焼けるようなステーキ、フライ魚、またはトーストツリーナッツに最適です。また、小さいサイズのセットもあるため、仕事に適したパンを選択できます。

シートパン

ノルディックウェア天然アルミニウムコマーシャルハーフシート(2パック)

オーブンをオンにする必要がある食事キットのレシピには、通常、シートパンも必要です。私たちは考えます効率的な熱伝導で耐久性があるだけでなく、それぞれわずか14ドルでかなり安価です。掃除を容易にし、フライパンをさらに長くするために、いくつかの頑丈なアルミホイルまたは羊皮紙とペアリングします。

鍋または大きな鍋とストレーナー

蓋付きのすべてに覆われたD3ステンレス鋼3-QTソースパン

Oxo Goodグリップ8インチのダブルロッドストレーナー

パスタ、ご飯、キノアを調理するか、スープを加熱する必要がある可能性があります。しかし、ほとんどの食事キットは2つまたは4つのサービングであるため、巨大なストックポットは必要ありません。 3クォートのソースパンは、ほぼすべてのニーズをカバーします。すべてに覆われたD3は、実際の#BuyitForLifeの購入です。また、パスタを排出するのに役立つだけでなく、調理する前にご飯をすすぐことができるように、ソースを伸ばすためにあなたのご飯をすすぐことができるものとして、大型のファインメッシュストレーナーを入手することをお勧めします。あなたがスペースでさらに短いなら、あなたは鍋からパスタまたは沸騰した野菜をすくい取るためのストレーナー。

シェフのナイフ

Mac Knife Professionalシリーズ8「シェフのナイフ」

いくつかの食事キットには、ほとんどすべてが事前に立てられて立てられていますが、基本的なナイフスキルが必要です。信頼できる手頃な価格あなたがしなければならないことのほとんどをカバーします。 Macのお気に入りのシェフのナイフは比較的安価ですが、予算をさらに意識している場合は、Mercer Culinary Renaissance Chef's Knifeのナイフは50ドル未満で見つけることができ、2倍の費用がかかるブレードのように演奏できます。

カッティングボード

その複数の「ボード」は意図的です。食事キットはすぐに集まる傾向があり、私たちの本では、あなたが始める前に材料を準備することが望ましいと、これらのレシピの多くは実際にあなたが行くにつれてチョップを示唆しています。そして、レシピに生肉や魚介類が含まれている場合は、農産物とタンパク質のためにそれぞれ別のまな板があることを確認する必要があります。私たちはプラスチックが好きでした、そして、60ドル未満で2パックでそれを引っ掛けることができます。

調理スプーンと吐き方

GIR:5ピースのシリコン調理器具セットを正しく取得します

特に、焦げ付き防止のフライパンを使用している場合は、木やシリコンを意味する表面を引っ掻く傾向がないツールが必要です。 girまた、ほとんどの料理タスクを処理できるスプーンやひしゃくを含むツールセットがあります。

ミキシングボウル

タンパク質を投げたり、スパイスブレンドで生成したり、サラダを混ぜたり、ビネグレットを泡立てたりするために、いくつかのミキシングボウルが必要です。食事キットのテストで引き裂いていたとき、私はキッチンのほぼすべての大きなボウルを使用しました。持っているミキシングボウルのセット(1つか2つだけではなく)食事キットの生活をずっと楽にします。私たちは、基本的な準備作業と保管のために、Cuisinartのふたを備えた、この手頃な価格の巣のあるステンレス鋼のセットが好きです。

肉温度計

Thermoworks Thermapen One

Lavatools Javelin Proデュオ肉温度計

あなたが料理しない限り、肉、鶏肉、魚を調理するための指示は、通常、タンパク質に推奨される内部温度を与え、優れた肉温度計を持つことは、それを正しくするための最良の方法です。これらの温度は通常、USDAの食品安全基準と一致しますが、肉の温度計は、それがあなたが好きなものであれば、より希少な側で肉を簡単に調理することもできます。私たちの、しかし、Lavatools Javelin Proのような高価なモデルでは、うまくいきます。

ゼスターまたはおろし金

マイクロプレーン4面ステンレススチールボックスおろし金

Microplane Classic Zester Grater

多くの食事キットのレシピに新鮮な柑橘類の皮を特徴としています。。ハンドヘルドのZesterはうまく機能しますが、私はマイクロプレーンボックスグレイターの大ファンです。これは、スーパーシャープと食器洗い機セーフであり、内部を非常に簡単に掃除できるようにする取り外し可能なパネルを持っています。また、チーズと皮のレモンを細断できる粗くて細かい刃があります。

食事キットはいいね

準備ボウル

RSVPインターナショナル8ピースステンレススチール準備ボウルと蓋

食事キットのレシピはしばしば準備をスキップしますが、それは良いアイデアであり、鶏肉が熱い鍋にいると同時に玉ねぎを刻んでいないとストレスが少なくなります。を持っている準備ボウルのセット切り刻まれ、スライスされ、さいの目に切った材料をすべて保持することは、実際に料理を始める前に、整理されるのを助けるのに大いに役立ちます。シリアルボウルや貯蔵容器の蓋を使用したり、まさにまな板の角にすべてをスクーチしたりすることもできますが、小さなボウルのセットが、食事キットのレシピを段階的に走らせながら整理して準備が整うための最良の方法であることがわかりました。 。ステンレス鋼は耐久性があり、掃除が簡単ですが、電子レンジでバターを溶かすなどのタスクについてはガラスを検討してください。

トング

Oxo Good Gripは、ナイロンヘッドで9インチのロッキングトングを握ります

スパチュラだけで手に入れることができますが、トングはどんなキッチンにとっても良い買い物です。彼らは、熱い鶏の太ももやステーキを回すときに、追加のグリップを提供し、あなたの食べ物をより簡単に(そしてよりきちんとした)めっきにします。焦げ付き防止のパンを使用している場合は、シリコンヘッドやナイロンヘッドを持つトングを選択してください。、傷を避けるため。

コーシャソルト

ダイヤモンドクリスタルコーシャソルト(3ポンドボックス)

あなたが店で購入する塩に注意を払ったことがないなら、あなたはすべきです。ダイヤモンドクリスタルコーシャソルトが、そして穀物が大きいため、テーブル塩のシリンダーよりも使いやすくなります。。また、味に影響を与える可能性のあるケーキング添加剤も含まれています。

ペパーミル

ペッパーメート伝統的な黒胡pepperグラインダー

小さな長方形のブリキのその前の黒胡pepperに自分自身を制限しないでください。挽きたてのコショウは、常により多くの風味をもたらします。シンプルなマニュアルペパーミルペッパーコーン全体が在庫されていることは、より多くのパンチを詰める簡単な方法です。