5
TBSP。無塩バター、分割
1
大きなタマネギ、細かく刻んだ
4
セロリの茎、薄くスライス
6
ニンニクのクローブ、細かく刻んだ
2
小さじ。タイムの刻んだ
2½
小さじ。ダイヤモンドクリスタルまたは小さじ1½。モートンコーシャソルトなど
¼
カップ汎用小麦粉
1
カリフラワーの小さな頭(約1ポンド)、トリミング、小さな小花にカット
8
ベビーユーコンゴールドポテト(約10オンス)、スクラブ、それぞれが8分の1にカットされています
1½
カップヘビークリーム
2
カップオイスタークラッカー
2
小さじ。古いベイ調味料
2
TBSP。白または黄色の味o
挽きたてのコショウ
細かく刻んだチャイブまたはネギとレモンのくさび(サービング用)