挽いた鶏肉や七面鳥は、速く調整された平日のスーパースターであるだけでなく、それを補ったことからの太った残りの残りは仕事を得ることができます終わり。適切な場合、この低リフトワンパン料理。残りの脂肪は、オリーブをブリスターするために使用され、その後、調理済みのご飯（または他の調理済みの穀物）と、ほうれん草、ケール、チャードなどの刻んだグリーンを混ぜます。別の風味の層を提供します。必ずブレンドの成分リストを確認し、それに応じて季節を確認してください。塩が含まれている場合は、追加する必要がないかもしれません。
レシピ情報
材料
1
lb.挽いた鶏肉または七面鳥
½
小さじ。スモークパプリカ
1
小さじ。ダイヤモンドクリスタルまたは小さじ½。モートンコーシャソルトなど
挽きたての黒胡pepper
3
TBSP。エクストラバージンオリーブオイル
1
カップカステルベトラノオリーブ、砕いた、ピットが取り除かれました
3
ご飯を調理したカップ
1
TBSP。 Za'atar、さらにサービングのための詳細
2
粗く刻んだグリーン（ほうれん草、ケール、チャードなど）
1個の小さなレモンの皮とジュース
2
オズ。 feta、薄板に薄くスライスされています
粗く刻んだディル（サービング用）
準備
ステップ1
鶏肉を中程度のボウルに入れます。パプリカと小さじ1を振りかけます。ダイヤモンドクリスタルまたは小さじ½。鶏肉上のモートンコーシャソルト。コショウで味付けします。手でそっと混ぜて混ぜます。
ステップ2
中程度の高さの上に大きな焦げ付き防止のフライパンでオイルを加熱します。鶏肉を薄くて均等な層で鍋に並べ、邪魔されずに調理し、金色の茶色でサクサクするまで、約5分。調理を続け、かき混ぜ、木製のスプーンで一口サイズのピースに分割し続けます。スロット付きスプーンを使用して、鶏肉を皿に移し、油と脂肪を残します。
ステップ3
オリーブを同じ鍋に加え、邪魔されずに調理し、1〜2分間加熱されて水ぶくれが膨らむまで調理します。ご飯と大さじ1を加えます。ザアタールと料理は、頻繁にかき混ぜながら、わずかに鮮明になるまで約3分。緑とレモン汁を加えて、時々かき混ぜながら、緑がしおれるまで約2分間調理します。火からパンを取り除きます。レモンの皮、フェタ、鶏肉をかき混ぜます。必要に応じて、より多くの塩とコショウで味と味付けをします。
ステップ4
鶏肉とご飯を大きな浅いボウルに移します。より多くのザアタールを振りかけ、ディルをトップにします。
