夕食会に何をもたらすべきですか? (それはワインではありません)

テストキッチン編集者のケンドラ・ヴァキュリンは、より多くのパーティーを投げることを望んでいます。そして彼女のシリーズ友達との夕食まさにそれをするのに役立ちます。毎月、ケンドラは彼女のアパートで実生活の集まりを開催し、彼女の専門家ゲーム計画をあなたに合わせます。彼女を手に入れてくださいそして、その月の彼女のヒントのために読み続けてください。

拒否の助けに誇りを持っていた人からそれを取ってください。「今夜はとても興奮してください!何を持っていくことができますか?」 「何もない!」のテキストディナーパーティーを投げるということは、計画、買い物、料理、掃除を意味します。最も低いキーハングでも、それはたくさんです。あなたの仲間ができることは、途中で何かを拾うことを申し出ることであり、あなたができる最も賢いことはそれを取り上げることです。

あなたのパーティーが本質的にポットラックっぽい場合、料理の割り当てをかわすのは簡単です。 「ベジタリアン側」や「10にサービスを提供するデザート」などのパラメーターを与えることは、全員に関与させるために必要なすべてです。しかし、「私は何を持っていくことができますか?」と答えますメニュー全体を担当したり、夕食を作ることについてコントロールの問題を抱えている場合は難しいです(歓迎、あなたは友達の中にいます)。ワインが古典的な反応である理由は理にかなっています。とにかくいくつかのボトルが必要になります。人々は喜んで飲みます。

少なくとも私にとって問題は、友人にワインを持ってくるように頼むことで、実際に私のホスティングライフを簡単にすることができないということです。私は常にバックアップ用にボトルを1つか2つ購入することになります。つまり、最良のシナリオでは、他の誰かが私のリストから何かを交差させることなく、たくさんの余分なワインになります。

夕食会を何年も作った後、私が学んだ最高のことは、ゲストを彼らの言葉に連れて行き、具体的なものを持ってくるように頼むことです。私はそれがより兄弟や特定の感を感じるかもしれないことを知っていますが、多くの場合、ワインのボトルよりもコストがかかるアイテムはホストにとってさらに役立ち、彼らが途中で拾うのは面倒ではありません。あなたのメニュー(そしてあなたの友人、そして彼らはそれぞれ独自のショッピングの強みがあります!)を戦略的に見て、アウトソーシングが最も理にかなっている場所を見つける。

ここに、仲間が夕食にやってくることをリクエストする私のお気に入りのものがいくつかあります。

パン

良いパンはディナーパーティーの秘密兵器です。誰もがテーブルの上でそれを見て喜んでおり、それはどんなメニューでもすぐにもっと豊富で満たされます。あなたの夕食はできますいつもパンを使用してください。友達に素敵なパンを拾い、あなたが料理するものの残りの部分で最もよく機能するスタイルについて具体的に具体的にしてください。

たとえあなたがそれを期待していなくても、すべての当事者は氷を求めるタイプの当事者になります。それは物理学の法則です。あなたの最も不幸な友人のこれをリクエストしてください、彼らはそれを台無しにすることができません。

輝く水

あなたの集まりがすぐに9%〜12%シックを感じてもらいたいですか?きらめく水があります。人がいるときは2種類の品種を在庫しています。カクテルのために冷蔵庫に保管する巨大なプラスチックの2リットルと、夕食でテーブルに出る素敵なボトルです。仲間に後者を持ってくるように頼みます。そして、この種のことを気にかけている場合は、ガラスを指定してください。

アイスクリーム

私はこれを十分に大声で叫ぶことができません:アイスクリームを外部委託してください!私はほぼ独占的にデザートを作ります。アイスクリームとしてのディナーパーティーの場合、デザートのパンです(人々を喜ばせ、プレートを埋め、誰もが勝ちます)。また、他の人のやることリストに押し上げるのは簡単なことでもあります。その場合はバニラが欲しいことを明確にしてください。しかし、創造的な解釈の余地がある場合は、自由に設定してください!チョコレートのタルトをロックしてロードしたとき、私は信頼できる友人に、チョコレートによく合うと思う風味を拾うように伝えます。驚いたのは楽しいです。

楽しいビット

あなたの友人が良い食料品の買い物客であり、あなたが同じものが好きであることを知っているなら、それらを特定のアイテムに送ってメニューを強化してください。たぶん、これはチーズプレートの2つのチーズ、フムスではないディップを意味します(あなたはすでに)DIYマティーニバー、または夜のハウスカクテルのための1つの特定の精神のために、クルーディテ、オリーブ、レモンと一緒に行くこと。私はいくつかの仲間に、私はブラタのボールとスライスしたパンとバターのピクルスの瓶が必要であると言った後、彼らは私の玄関を通って、両方のアロフトを征服するヒーローのように抱きしめました。人々は彼らが助けたように感じるのが大好きです!そして、どういうわけか、質問がより具体的になればなるほど、彼らは党の成功により不可欠であると感じます。あなたの人々に栄光を入れてください。

そして…ワイン

ご存知のように、ごめんなさい!あなたが本当にそして本当にあなたを助けるものを本当に考えることができないなら、ワインをリクエストしてください。そして、あなたが「何も持参する必要はない!」の受信側に自分自身を見つけたならテキスト、最良の動きはまだワインで現れることです。それは無駄になりません、そしてあなたは基本的にあなたが招待されることを保証します。

友達との夕食

テストキッチンエディターのKendra Vaculinは、彼女の夢のメニューと予算でホスティングのためのヒントを共有しています。