あなたがあなたを丸くするために過ぎ越しの食べ物を探しているかどうかまたは、Pesachの8日間を最大限に活用する方法を求めて、以下のコレクションに何かが見つかります。これらの過越のレシピはすべてチャメッツフリーです（ここには穀物はありません）が、いくつかのキトニヨット（グリーンビーンズ、ピーナッツ、大豆などのマメ科植物、トウモロコシ、ゴマ、マスタードなど）が含まれています。休日。どの伝統を従うかに関係なく、多くのクラシックがあります - チキンスープ、柔らかい、- そして多くの現代的なバリエーション（誰が参加していますか？）。ハガダを脱いでアフィコンを隠してください。それはセダーの時間です。
セダープレートを準備しますか？取得します伝統的なリンゴワルナッツシャロセットレシピ Epicuriousの友達から。
Isa Zapataによる写真、高橋Miekoによるフードスタイリング
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ブリスケットよりも象徴的な過越の食べ物はありますか？これはゆっくりしており、絹のような赤ワインジュスを浴びています（必要に応じて、コーシャワインで作られています）。私たちはほぼすべてのユダヤ人の休日のためにこのレシピに戻ってきて、あなたも気持ちがあります。
写真：Stephen Kent Johnson、Rebecca Jurkevichによるフードスタイリング、Kalen Kaminskiによる小道具スタイリング
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次のセダーショートッパーに会いましょう。大量のオリーブオイルを備えた低温で調理されているので、台無しにすることはほとんど不可能です。それはハリッサペーストで風味があります（私たちはからのものが大好きです）適切な量のパンチを提供します。
Isa Zapataによる写真、Kat Boytsovaによるフードスタイリング
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モダンなスピンオンココナッツマカロン。甘くしたシュレッドココナッツをトーストすることで、最初にクッキーが中心まで黄金色でナッツがかかります。チョコレートの溶融コアを明らかにするために噛み付きます。
Isa Zapataによる写真、Cyd McDowellによるフードスタイリング、Paige Hicksによる小道具スタイリング
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この乳製品のないグラタンは、クリームをスキップし、オリーブオイルに頼って豊かさとジャミーの甘さのためにトマトを頼ります。すりおろした西洋わさびの寛大なダスティングは、あなたの義務的な湿地（苦いハーブのためのヘブライ語）は言うまでもなく、副鼻腔をクリアするZingをもたらします。
Isa Zapataによる写真、Takahashi Miekoによるフードスタイリング、Alex Massillonによる小道具スタイリング
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ビクトリアジェーンによる写真、高橋師のフードスタイリング
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あなたがすでにセダープレートのために硬化した卵を作っているなら（それは生命の輪を表しています）、あなたもバッチ全体を沸騰させてそれらを変えるかもしれません。
写真：チェルシー・カイル、ミシェル・ガットンによるフードスタイリング
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あなたが味わった中で最も完全に散らばった多い魚のために、低オーブン（わずか250°）でサーモンをローストします。フィレットの上にハービーソースが柑橘系のジュースで明るくなっています。
ジョアン・パイによる写真、リベカ・ペップラーによる食べ物と小道具のスタイリング
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この柔らかく、ワインで併用された子羊の足に関しては、ゆっくりと着実にレースに勝ちます。 （脚の骨は、セダープレートのシャンク骨にも耐えることができます。）
アレックス・ラウ
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このシンプルなサラダは、ミント、パセリ、ディル、またはミックスのハーブに関するものです。そのため、最も美しいグリーンを見つけるのに最善を尽くしてください。パセリの小枝をいくつか保存して、カルパのために塩水を浸します。
エマ・フィッシュマンによる写真、パール・ジョーンズによるフードスタイリング、夏のムーアによる小道具スタイリング
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に触発された、このvinegaryの蒸し煮は、メジョールの日付から甘さのショットを得ます。 Snap PeaとMint Saladは、新進の春のシーズンに敬意を表します。
写真：Travis Rainey、Kaitlin Wayneによるフードスタイリング、Stephanie de Lucaによる小道具スタイリング
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あなたが大きな過ぎ越しの集まりを持っているなら、あなたのテーブルはこのサーブあなた自身のムースのバケツを必要としています。ホイップクリーム、ルクサルドチェリー、フレーク状の塩、エクストラバージンオリーブオイル：エッセンシャルでドクターします。
写真：Stephen Kent Johnson、Rebecca Jurkevichによるフードスタイリング、Kalen Kaminskiによる小道具スタイリング
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そうです鶏肉と一緒にジャガイモをローストするために、このレシピでは、ユーコンゴールドは柔らかくなるまで煮沸されます。
写真：エマ・フィッシュマン、パール・ジョーンズによるフードスタイリング
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これらのコーシャフォーパッサークッキーは、シナモンとバラの水で味付けされています。テクスチャはに似ています、しかし、カリカリのアーモンドがちりばめられたセンターがあります。
写真：Oriana Koren、Lillian Kangによるフードスタイリング、ジリアンノックスによる小道具スタイリング
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レモン汁、リュウゼツランの蜜、クルミのオイルで作られた甘いタートドレッシングは、この過越のサラダでラディッキオとフリセの苦味をバランスさせます。
ジョアン・パイによる写真、リベカ・ペップラーによる食べ物と小道具
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過越のセダーサラダで、オリーブオイルのレモンのスライスを、特に新鮮なハーブ、カリカリのピスタチオ、Zingyのエシャロットビネグレットを伴う場合は、オリーブオイルのスライスを食べる必要があります。
Isa Zapataによる写真、Sean Dooleyによるフードスタイリング
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このレシピでバターをマーガリンと交換し、側面の無愛想なパンをスキップします。そしてそのように、あなたは勝利した過ぎ越しのチキンディナーを持っています。
エマ・フィッシュマンによる写真、ダイ・トレク・ブラウンによるフードスタイリング、エリザベス・ハイメによる小道具スタイリング
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シェフからのこの心のこもったベジタリアンエチオピア料理汎用性の高いホットペッパー調味料であるAwazeから、その歯肉のガーリックキックを手に入れましょう。
Isa Zapataによる写真、Emilie Fosnochtによるフードスタイリング、Sean Dooleyによる小道具スタイリング
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ライフよりも大きなチョコレートスフレは、オーブンからすぐに提供されるのが最適なので、それに応じて食事をします。 Ramekinをセダーテーブルに置くときは、OOHSとAAHSに備えてください。
イサ・ザパタによる写真、ジュディ・キムによるフードスタイリング、ニコール・ルイによる小道具スタイリング
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この群衆を喜ばせるローストは、2つの料理の主食のマッシュアップです：ユダヤ人そして韓国の煮込み短いrib骨。準備時間を節約するには、冷凍真珠玉ねぎを選びます。
エヴァ・コレンコ
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これらのアーティチョークは、あらゆる過越のディナーでの歓迎のサイド料理になりますが、彼らはとても特別で、ベジタリアンのアントレとしても働くでしょう。
写真：アレックス・ラウ、スー・リーによるスタイリング
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明るい風味の多肉植物のための赤ワイン酢と鶏肉のスパイスのある混合物の煮込み鶏の脚。ポットに金色のレーズンが水分補給し、全体にジューシーな甘さのポップを追加します。
エマ・フィッシュマンによる写真、ダイ・トレク・ブラウンによるフードスタイリング、エリザベス・ハイメによる小道具スタイリング
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このモロッコ風の子羊は、ras-el-hanoutでコーティングされています、、ハリッサ。オーブンでジャミーとキャラメル化される乾燥アプリコットを滑らないでください。
マイケル・グレイドン +ニコール・ヘリオット
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この甘い鋭いビネグレットは、苦いチコリとよくペアになりますが、コラードやケールのような別の頑丈な緑を使用することもできます。
スコット・セムラーによる写真、マギー・ルッギエロによるフードスタイリング、ケルシ・ウィンドミラーによる小道具スタイリング
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ドーバーソール、フルーク、またはヒラメはすべてこのレシピで機能しますが、これらのオプションが利用できない場合は、2つの5〜6オンスを使用できます。代替品としてのタラの皮のない切り身。タラは5〜7分間蒸します。
Janice Chungによる写真、Lauren Stanekによるフードスタイリング、Raina Kattelsonによる小道具スタイリング
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この大きなブローチビーンズの鍋は、セダーの4日前に作ることができ、その日には非常に必要な時間を節約できます。さらに、彼らが座る長いほど、彼らはより風味豊かになります。
写真：アレックス・ラウによる写真、パール・ジョーンズによるフードスタイリング、ソフィー・ストリンギオによる小道具スタイリング
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このブリスケットのレシピでは、肉を塩と胡pepperで味付けし、深く茶色になるまで焼いてから、秋のアパートの柔らかくなるまでカラメル化した芳香剤（ここにはどろどろのニンジンはありません）で煮込みます。
写真：Laura Murray、Rebecca Jurkevichによるフードスタイリング、Sophie Strangioによる小道具スタイリング
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香りのよい、甘いもののローストチキン。見つからない場合バルベロン、その代わりに乾燥したタルトチェリーを使用できます。
マイケル・グレイドンとニコール・ヘリオット
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両方のタイプのタヒニは、このハルヴァのレシピのほぼ同じ一貫性（明らかにかなりゆるくて注ぐことができるようにする必要があります。これにより、大理石が簡単になります。
写真：アレックス・ラウによる写真、レベッカ・ジュークヴィッチによるフードスタイリング、カレン・カミンスキーによる小道具スタイリング
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ドラマをもたらすサラダ。さまざまな葉から大きな高さと風味が得られます。いくつかの穏やかな葉（バター、ビブ、小さな宝石）、スパイシーで小さな（ルッコラのような）。
写真：Chelsie Craig、Kat Boytsovaによるフードスタイリング
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このビーガンの猛烈な扱いの乳製品を交換するのに役立つ秘密の成分があります。冗談です;それは秘密ではありません...それはアボカドです！
エリオット・ジェローム・ブラウン・ジュニアによる写真、Thu Buserによるフードスタイリング、Sean Dooleyによる小道具スタイリング
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ロースト、明るく、甘く、ピックリー、このシートパンサラダ（ベジタリアンのメインまたは豊富なサイドディッシュ）は、すべてのフレーバーボックスをチェックします。
写真：Travis Rainey、Micah Marie Mortonによるフードスタイリング、Gerri Williamsによるプロップスタイリング
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チョコレート粉のないケーキと過越祭は、天国で作られた明らかな試合ですが、ミックスに柑橘類を紹介しますか？素晴らしい追加。
写真：チェルシー・クレイグ、ダナ・ボナグラによるフードスタイリング
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赤胡pepperのフレークでキスをし、バターを濃縮したメープルとブラウンシュガーのaze薬は、これらが今まで調理した中で最高のニンジンになることを保証します。肉と一緒に提供する場合は、バターをマーガリンまたはオリーブオイルに交換してコーシャを保持できます。
エマ・フィッシュマンによる写真、パール・ジョーンズによるフードスタイリング、夏のムーアによる小道具スタイリング
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このサラダは、そのまま楽しい側面になりますが、綴りや大麦でかさばることもできます。
リンダ・シャオ
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魚屋に魚を切り分け、肌を取り除き、骨をピン留めしてから、骨をハックアップしてください。だから彼らは防水エプロンとステンレス鋼の装備を持っているのですよね？個々の魚全体のサイズは問題ではありません。合計約7ポンドであることを確認してください。
Tonje Thilesenによる写真、ローレン・スタネクによるフードスタイリング、シャーロット・オートリーによる小道具スタイリング
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ロメインのレタスの葉は、土のような黒いニンニク、塩辛いアンチョビ、明るいレモンジュースを添えた深く風味のあるドレッシングで投げられます。
Isa Zapataによる写真、Kaitlin Wayneによるフードスタイリング、Christina Allenによる小道具スタイリング
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ふわふわのグルテンを含まないスポンジの場合は、店で購入した万能粉の代替品をスキップし、代わりにオート麦小麦粉を混ぜて（構造を提供するため）、自分で作ります。（パン粉を柔らかく保つため）、およびXanthan Gum（すべてを一緒に保持するため）。
