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優れたエアフライヤーのアップグレード
まとめ:洗練されたモダンなティプール ドームは高速かつ強力で、バスケットは 12 インチのピザを入れるのに十分な大きさです。高価で設置面積も大きくなりますが、ドームのデザインはキッチンでの会話のきっかけになるでしょう。
このエアフライヤーの詳細:スタイリッシュで広々としたものが必要で、予算に余裕がある場合は、四角いバスケットに 150 平方インチ強の調理表面積を備えた新しいティファー ドームがおすすめです。私たちのテスターは、各アイテムの周りに空気の流れのための十分なスペースを維持しながら、バッチごとに 12 インチのピザ、トースト 6 枚、手羽先 20 枚、ベーコン 10 枚を入れることができました。強力で高速でもありますが、ティファー ドームはそうではありません。予熱を必要とせず、信じられないほど熱を保持する構造で、温度を低く維持できるため、私たちが試した他のどの機械よりも数分早く調理できることがわかりました。 140°F で食品の脱水にも使用できます。比較的シンプルなデジタル コントロール パネルには 10 個のプリセットに加えて、温度と調理時間を調整するための矢印があり、コンパニオン アプリにはセルフクリーニング機能などのさらに多くの設定があります。 50 のワンタッチエアフライヤーのレシピ バスケット全体はセラミックの焦げ付き防止加工が施されており、食器洗い機で洗えます。ちょっとかわいくて未来的な小型家電に興味があるなら、カウンターの上にそのためのスペースを作るのは気にしないかもしれません。
長所:超大容量。自浄作用。強力な暖房。広い温度範囲。独特の美学。 Bluetooth 接続による優れた技術と便利なアプリ。長期保証
短所:高い;重い;高さが低いと、大きなタンパク質を調理するのが難しくなりますこんな方に最適: 超大容量の超先進的でハイテクな外観のエアフライヤーが必要な場合。
容量:5.6クォート|ワット数:1750 |10 調理機能:エアフライ、トースト、ベイク、再加熱、ロースト、グリル、脱水、フライドポテト、ウィング、ステーキ、ベーコン、冷凍 |色:シルバー |重さ:20.5ポンド |寸法:19.7 x 15.6 x 9.6インチ |保証:3年
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最高の小型エアフライヤー
まとめ:Corsori Lite 2-qt.エアフライヤーは、スペースが足りない人、またはお金をかけずにエアフライを試したい人におすすめです。冷凍食品2食分を空揚げしたり、残ったフライドポテトをカリカリに揚げたりするのに十分なスペースがあります。
このエアフライヤーの詳細:予算が限られている場合、カウンターのスペースに余裕がない場合、または単にレストランのフライドポテトを時々温め直したい場合は、次のことを検討してください。Cosori Lite 2-qt.エアーフライヤー。このコンパクトなエアフライヤーは、少量の冷凍テイタートットとフライドポテト、スライスしたズッキーニ、ベジバーガーパティ(一度に最大2枚)をカリカリと焼き色に仕上げるのに見事な仕事をしてくれました。どこで購入するかにもよりますが、出版時点でわずか 50 ~ 60 ドルです。4 つの使いやすいプリセット (エアフライ、ロースト、ベイク、再加熱) を備えた軽量で静かなデジタル エアフライヤーとしては決して悪くありません。 。キャビネットに押し込んでお掃除も簡単です。繰り返しになりますが、マニュアルにはテフロン加工のバスケットは食器洗い機に対応していると記載されていますが、テフロン加工が施されているものは常に手洗いすることをお勧めします。
長所:低いカウンタートップのプロファイル。軽量で保管が簡単。安価な;簡単なコントロール
短所:食べ物を2人分入れるスペースしかありません。調理機能が少ない以下に最適:使いやすく、カウンター上のスペースをあまり取らず、キャビネットに簡単に戻せるほど軽量な小型モデルが必要な場合。
容量:2.1クォート|ワット数:900 |4つの調理機能:空揚げ、焼く、ロースト、再加熱 |色:グレー、レッド、ホワイト、グリーン |重さ:4.9ポンド |寸法:10.1 x 8.3 x 10.5 インチ |保証:2年
エアフライヤーとは何ですか?ただのコンベクションオーブンですか?
エアフライヤーは、ファンによって循環された熱風を使用して、通常のオーブンやオーブントースターよりも食品にカリカリとした食感を与える卓上オーブンです。エアフライヤーをエアフライヤーたらしめているのは、内蔵の対流ファンが食品の周りに熱風を吹き付けてカリカリに揚げることです。熱と空気の動きの組み合わせによって、油で揚げたりフライパンで揚げたりすることで得られるような、外側をカリカリに仕上げることができます。しかし、天ぷら鍋とは異なり、エアフライヤーは食用油を必要とせず、家から出る必要もありません。何日も、あるいは何週間も。
したがって、技術的に言えば、はい、エアフライヤーは単に小さな対流式オーブンですが、最も古典的な形のエアフライヤーは実際にはオーブンの形をしています。エアフライヤーとして販売されている製品は伝統的に卵型で、フライドポテトやズッキーニのスライスなどに均一に火を通すために、揚げ物バスケットと同じように小さな引き出し式バスケットが付いています。
あなたが純粋主義者で、バスケットが入っていて古典的な丸い形をした製品だけを本物のエアフライヤーと考えるか、それとも「エアフライヤー」という用語が対流式オーブンを意味する愚かなマーケティング用語だと思うかは、あなた次第です。このレビューの目的のために、対流式または「エアフライヤー」設定を備えたトースター オーブンの両方を含めました。そして古典的なバスケット入りエアフライヤー。以下で各タイプの詳細を読んで、どれが自分に適しているかを判断してください。全体として、私たちが決めるとしたら、より多くの食品を入れることができ、食品の周りに空気が循環してカリカリになるためのより多くのスペースを確保できる多用途性の対流式トースター オーブンをお勧めします。トーストにも最適です。。
最適なエアフライヤーをどのようにテストして選択したか
このエアフライヤーのレビューの目的のために、寄稿者はそしてレイチェル・テッパー・ペイリー弊社のスタッフも同様に、各自が競争力の高いエアフライヤー モデルのテストに時間を費やしました。彼女が今年レビューを更新したとき。私たちは過去数年間に数え切れないほどの時間を研究、テスト、再テストに費やしてきました。エアフライヤーBreville、Cuisinart、Ninja などの一流ブランドから、フィリップス、コソリ。これらの機械をテストする際には、ハンドカットのフライドポテト、ズッキーニのスライス、角切りのマリネ豆腐、鶏の胸肉、サーモンの切り身、および無数の冷凍食品を各モデルで調理し、次の要素を評価しました。また、ボナペティの仕事と自宅の両方でエアフライヤーを使用している当社のテストキッチン編集者やレシピ開発者からの熱心な推奨事項も求めました。
これは私たちが評価した最も重要なことの 1 つでした。私たちは、各マシンが平均的なオーブンよりも食品をカリカリに揚げることができるかどうかを評価したいと考えました。
エアフライヤーのバスケットは調理中に少なくとも 1 回は振ったりかき混ぜたりする必要がありますが、各モデルが均等に焼き色がつき、カリカリとした仕上がりになることも確認したかったのです。端が非常にカリカリで生のフライドポテトは見たくありませんでした。一方では。
多くのエアフライヤーには追加のプリセットが付属していますが、私たちは各モデルの時間と温度の設定がいかに簡単であるかに主に焦点を当てました。シンプルなダイヤルといくつかのボタンだけでしたか、それとも混乱して操作しにくいインターフェイスを備えていましたか?
正方形および長方形のエアフライヤーは、円形のものよりも表面積が大きい傾向があります。また、エアフライヤーの掃除が簡単になる、かみ合う部分が少ないモデルも好まれました。
私たちはこれらのマシンを分解し、テスト後に洗浄しました。上で述べたように、一般に、エアフライヤーの部品が少ないほど、掃除が簡単になります。
家庭料理人の中には、軽くてスリムな形状で、キャビネットに簡単に収納でき、たまに使うときだけ取り出せるノンフライヤーを求める人もいるでしょう。他の人は、特に大型の機械はより多くの食品を収容でき、より汎用性が高い可能性があるため、カウンタートップに置いておくことができる大型の家電製品を気にしません。私たちは、両方のタイプのノンフライヤーユーザーに適したオプションを探しました。
この写真は、4台の機械がサツマイモのフライを調理する様子を比較したものです。左上のインスタント ボルテックス スリムは、その下の Cosori エアフライヤーと同様に、均一に調理されたカリカリのフライドポテトを作りました。右側では、Dash エアフライヤーと Ninja エアフライヤーではカリカリとした仕上がりになりましたが、調理が不均一で、焦げた部分もありました。
アライナ・チョウ私たちがテストした他のエアフライヤー
取引: フィリップス プレミアム ノンフライヤー XXL
フィリップス プレミアム デジタル エアフライヤーについての意見
フィリップスはほぼトップの座を獲得するところだった。十分な容量があり、コントロール パネルの操作が簡単で、ユーザーの介入を最小限に抑えながら適切にパフォーマンスを発揮します。言い換えれば、フィリップスのフライドポテトをカリカリにするために、あまり振ったりかき混ぜたりする必要はありません。このモデルには、より小さいながらも重いバスケットが付いていました。また、連動する部品がたくさんあるため、騒音が大きく、掃除が難しくなります。これは優れたエアフライヤーですが、価格が高いため、このリストにはもっと良い商品があるように感じます。
取引: Cuisinart エアフライヤー オーブン - 6 クォート バスケット ステンレススチール エアフライヤー
クイジナート エアフライヤー オーブン 6 クォートについての私たちの意見
クイジナートはインスタント ボルテックス スリムと互角でした。使いやすく、あまりうるさくなく、優れた予熱機能が含まれており、価格もほぼ同じでした。食事の進み具合を確認できるのぞき窓もとても気に入りました。ただし、厳密にはスリムと同じ容量ですが、バスケットの形状がぎこちないため、使いにくくなっています。
取引: Ninja SL401 ダブルスタック XL 2 バスケット エアフライヤー
Ninja DoubleStack XL 2 バスケット エアフライヤーについての感想
DoubleStack は、文字通り、デュアル バスケット エアフライヤーのアイデアをまったく新しいレベルに引き上げます。 Vortex Slim と同様に、DoubleStack のデザインは垂直方向のスペースの使用を優先しています。スリムで、バスケットは他のほとんどのデュアル モデルのように横に並べるのではなく、互いに積み重ねてあります。これにより、幅が広くなるのではなく、幅が狭くなり、高さが高くなりますが、キャビネットの下に収まらないほど高さはありません。省スペース設計なので、実際の調理スペースを無駄にすることもありません。バスケットは鶏肉が入るのに十分な大きさで、それぞれにワイヤーラックが付いているので、調理量を最大限に高めることができます。 (ただし、食品を詰めすぎないように注意する必要があります。そうしないと、空気の流れが妨げられ、エアフライのプロセス全体が台無しになってしまいます。) バスケットを個別にプログラムして、マシンの「スマート フィニッシュ」機能を利用することもできます。これにより、料理人が短くなり、バスケットの開始が遅れ、同時に食事全体の準備が整います。私たちが気に入らなかったのは、インターフェイスがややわかりにくいことでした。
取引: インスタント ポット ボルテックス プラス 4QT エアフライヤー
Instant Vortex Plus 4 クォート エアフライヤーについての私たちの意見
このインスタントポットエアフライヤーモデルは、より容量の小さいものが必要な場合に最適なオプションです。バスケットの形状が長方形なので、食べ物をたくさん入れるのが簡単でした。スタイリッシュで背が低く、これも素晴らしい特徴です。 Vortex Slim はより優れたパフォーマンスを提供しました。
私たちがベーシックなバスケットエアフライヤーを考えるとき、このNinjaを思い浮かべます。軽量で使いやすく、フライドポテトをカリカリに揚げるのに最適です。ただし、バスケットの丸い形状により、このリストの他のモデルに比べて汎用性が低くなります。生のたんぱく質や野菜のトレイを調理しようとしている場合、丸いバスケットでは多くのスペースが必要になります。
GoWISE USA ミンズマーク GW22621 電気フライヤー
GoWISE USA 3.7 クォート 7-in-1 プログラム可能なエアフライヤーについての感想
もう 1 つの予算に優しいオプションである GoWISE は、一度に少量の料理を作る 1 人に最適です。 2~4人分の食事を詰めると食事が出来上がります。もう 1 つ注意すべき点: GoWISE は 7-in-1 エアフライヤーであると主張していますが、これは完全に真実ではありません。 7 つの異なる調理方法を提供するのではなく、鶏肉や魚などを作るためのプリセットだけを提供します。
インスタントポット ボルテックス 2QT ミニエアフライヤー
インスタントボルテックスミニ2クォートエアフライヤーについての私たちの意見
コンパクト エアフライヤーのテストでは、Vortex Mini も Cosori と同様の性能を発揮しました。ただし、音が大きく、重く、大きくなります。私たちが選んだ最高のフルサイズ エアフライヤーよりもわずか 1 インチ小さいです。
DASH コンパクトエアフライヤー オーブンクッカー
Dash 2 クォート コンパクト エアフライヤーについての私たちの意見
ダッシュはレトロなシルエットとケシ色でかわいく見えますが、パフォーマンスはそれほど良くありませんでした。サツマイモのフライドポテトはねっとりとして脂っこいものが出てきました。豆腐の角切りは片面はカリカリになったが、もう片面は生で、丸いかごには野菜バーガーが 1 個しか入らなかった。時間と温度を制御する 2 つのダイヤルのせいで、調理設定をより詳細に設定することもできませんでした。
COSORI エアフライヤー 4Qt 7つの調理機能 エアフライヤー
Cosori 4クォート エアフライヤーについての私たちの意見
この Cosori は他の安価なモデルと同様に機能しましたが、調理体験を向上させるための追加設定はあまりありませんでした。ただし、調理の進行状況を監視するアプリは備えていました。
Nuwave Brio 10-in-1 エアフライヤー 7.25Qt
Nuwave Brio 7-in-1 エアフライヤー オーブンについての意見
Nuwave Brio は、他のほとんどのエアフライヤーと同様、焦げ付き防止コーティングまたはセラミックコーティングされた金属バスケットの代わりにワイヤーバスケットを使用しています。これにより、掃除が非常に困難になりました。さらに、わかりにくいインターフェイスもあります。
私たちのお気に入りのエアフライヤーレシピのいくつか